马铃薯的治疗法

肝硬化，居然有救

　

新奇的新鲜果汁--无价至宝

日本禅宗高僧富泽知芳大师，提个马铃薯鲜汁疗法，有显著的神奇药效。

马铃薯、红萝卜、苹果三合一鲜汁 　

功效：

一、防治癌症，抑制癌细胞生长

二、防治肝脏病、肾脏病、胰脏病、胃溃疡。

三、防治非典型肺炎、心脏病、高血压。

四、恢复体力，增强体质，提高免疫和自癒能力。

五、恢复眼睛疲胜，消除眼睛干燥，令双眼亮丽。

六、治癒腰痛、肩膀痛、膝痛。

七、排除体内毒素，美容颜润皮肤、治肥胖。

八、根治便秘，痔疮，根治口臭、胃酸、减低月经痛。
　

特点：

没有任何副作用，高营养健康食品，迅速吸收和排毒，令食慾增加，补气恢复体力。
　

材料：

新鲜马铃薯（即薯仔）、红萝卜、苹果各一个。

每个各重约一百五十克至二百克。

榨汁，即榨即饮，切勿存放。 　

注意：

马铃薯发芽处要切除，以免中毒。

新鲜果汁宜清晨空腹饮用。

重症患者，每天下午五时空腹时再饮一次。

饮用后约一小时才可以进食早、晚餐，以免胃液被稀释，影响消化力。

必须天天饮用不间断，轻症三周见效。重症三个月见效。 　

有效病例：

一、二十年口臭顽疾根治

彭先生四十五岁，二十年来口异臭，给社交带来极大烦恼，中西医治疗无效，去年经亲友热心推介服用新鲜果汁，当时半信半疑试一试，每天清早 空腹饮五百 C.C.，二个月后口臭完全清除，人变得自信了，新鲜果汁的神奇功效令他佩服，喜不自禁地再三感谢向他推介的亲友，解除了他二十年来的苦恼。 　

二、肺癌得以控制

丁先生耳下生一个肿瘤，被诊断是末期癌细胞，用放射疗法之后，癌细胞转移到肺部，成为肺癌，被宣告已经是到了无法治疗的阶段。>丁先生以积极的态度，回到家里实行鲜汁疗法。目前已经控制住癌细胞的蔓延，体力渐渐恢复，而且几乎可以回到工作岗位。
　

三、肝炎、花粉症、湿疹

须女士六十八岁，患慢性肝炎、花粉症、湿疹。医生分析，肝炎恶化，会使食道、胃肠易患癌症。须女士的父亲、叔父、叔母和姐姐都因癌症而去 世，她很担心自己也会得癌症。当她看到马铃薯鲜汁对治疗癌症有效的文章之后，就毫不犹豫随即把马铃薯配合苹果一起榨成鲜果汁，如此更可口易喝，她把鲜汁视 为“生命之水”，一回气就全部喝完了。不久，奇迹出现，二个月后检查：病情稳定。四个月后检查：“接近正常”。

除了肝炎显著改善之外，还有二件值得庆幸的意外收获：

第一：她长年受花粉症的困扰，今年春天没有出现这种症状。

第二：以往手脚一吹到冷风，就会出现红疹，非常痕痒，又称湿疹。今年却一次也没有。

这都是饮马铃薯鲜汁的功效，体质获得改善，身体的自癒能力增强承致，须女士现在心情非常愉快。 　

四、四十年白眼球赤热，三个月根治

林先生五十八岁，从十七岁开始双目常赤热，中医诊断是“肝经积郁”，服药多年无效。西医诊断说是城市空气污染承致，最好移居乡村，但是居住乡村十几年，眼未见好转。由于白眼球长期充血呈红色，朋友戏称他外号叫荔枝眼。

去年幸获读了三合一新鲜果汁文章之后，每天清早空腹饮五百CC鲜汁，一个月后双眼明显好转，赤热减退。三个月后，双目黑白分明，从此再也没有赤热的现象。 　

五、肝硬化，居然有救

高女士五十九岁，患肝硬化，食道静脉瘤破裂，大量吐血，皮肤黄疸，脸和手脚浮肿，终日昏昏睡梦中，多次入院施手术，亦曾经尝试各种疗法和健康食品，但因肝脏太差，总是无效。突然在一个契机经朋友介绍，听到马铃薯鲜汁对治癌症有很好效果，于是立刻动手做马铃薯鲜汁。

材料是马铃薯、红萝卜、苹果、再加三份一的柠檬汁调味，三种一起榨汁即时饮用，一个小时后才吃早餐。

防癌的简易药方

新世紀防癌治癌簡易方法！
大家有沒有發覺，在身邊的人群裡，甚至我們的親朋，不時有人患上癌症。檢查有結果時，往往已是癌症晚期。防癌、治癌已成為大家熱門的話題。
「癌」究竟是怎樣形成的？
傳統中醫並沒有「癌」這病名，只有謂廱疽、癥瘕積聚、熱毒蘊淤等名稱。可知氣血不暢、情志不舒、環境和食物污染等等，均影響細胞正常運作。
西醫認為癌症是由癌細胞不正常分裂引起，並對身體組織造成破壞。故西醫治療癌症主要是消滅癌細胞，把實體腫瘤摧毀。即用手術、電療、化療等手段介入著手。
但是並沒有解決致癌的主因。因此治療後，常常容易復發或轉移、擴散。
人體空間醫學提出人體內部空間能量淤塞是癌症主要根由，當能量在人體某處形成積聚，空間濃度增高時，對該部位細胞產生過大壓力，影響細胞群無法正 常開合。細胞內的物質無法與細胞外的能量相互轉化，導至癌症形成。人體空間醫學主張治療癌症須善待形體，宜用疏導、轉化來解決，而非對抗。
可以使身體能量周流暢通的兩味草藥是蒲公英、獨活。每劑份量只需蒲公英7克，獨活5克，水二碗煮沸後一兩分鐘即可服用。
最好是空腹喝，早晚各服一碗。亦可用滾水把草藥作泡茶形式沖服。當您服用一兩個月後，觀察您身體是否發生變化。
這兩味藥無毒、便宜但成效良好。由於藥量少、味淡，適合各類體質人士，並可作保健茶經常服用。
為甚麽這麼少量藥物就能防病治病呢？
藥量少，因此藥物在人體空間走動會更快捷，方向明確，疏通效果會更好。
蒲公英能增強人體空間能量撞擊，使細胞恢復活力。蒲公英輕盈如風，在體內無孔不入，對癌症轉移尤為見效。
蒲公英走三焦主升。獨活走外焦（人體背部空間）主降。升降結合能掃除空間能量淤塞。
平時多做運動，特別是加強人體背部空間能量流動。
如旋轉肩膊或提臂走路等等均可暢通背部能量流動。
勞逸有序，飲食清淡，多吃新鮮蔬菓、五穀，少吃偏酸性的食物。
保持樂觀、平衡情緒對防癌和治癌都有莫大裨益。
大家不妨把這簡單的防癌治癌方法，廣為傳播，讓更多人士受惠。
服食本中藥前，敬請先咨詢閣下家庭醫生。
（来自友人的email)

新世紀防癌治癌簡易方法！

大家有沒有發覺，在身邊的人群裡，甚至我們的親朋，不時有人患上癌症。檢查有結果時，往往已是癌症晚期。防癌、治癌已成為大家熱門的話題。
「癌」究竟是怎樣形成的？
傳統中醫並沒有「癌」這病名，只有謂廱疽、癥瘕積聚、熱毒蘊淤等名稱。可知氣血不暢、情志不舒、環境和食物污染等等，均影響細胞正常運作。
西醫認為癌症是由癌細胞不正常分裂引起，並對身體組織造成破壞。故西醫治療癌症主要是消滅癌細胞，把實體腫瘤摧毀。即用手術、電療、化療等手段介入著手。
但是並沒有解決致癌的主因。因此治療後，常常容易復發或轉移、擴散。
人體空間醫學提出人體內部空間能量淤塞是癌症主要根由，當能量在人體某處形成積聚，空間濃度增高時，對該部位細胞產生過大壓力，影響細胞群無法正常開合。細胞內的物質無法與細胞外的能量相互轉化，導至癌症形成。人體空間醫學主張治療癌症須善待形體，宜用疏導、轉化來解決，而非對抗。
可以使身體能量周流暢通的兩味草藥是蒲公英、獨活。每劑份量只需蒲公英7克，獨活5克，水二碗煮沸後一兩分鐘即可服用。
最好是空腹喝，早晚各服一碗。亦可用滾水把草藥作泡茶形式沖服。當您服用一兩個月後，觀察您身體是否發生變化。
這兩味藥無毒、便宜但成效良好。由於藥量少、味淡，適合各類體質人士，並可作保健茶經常服用。
為甚麽這麼少量藥物就能防病治病呢？
藥量少，因此藥物在人體空間走動會更快捷，方向明確，疏通效果會更好。
蒲公英能增強人體空間能量撞擊，使細胞恢復活力。蒲公英輕盈如風，在體內無孔不入，對癌症轉移尤

保健養生－紅糖（转载）

　
‧ 紅糖從何而來

「紅 糖」的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質，接著以小火熬煮5 ～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統做法保持了甘蔗原 本的營養，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。製作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。而我們常見的傳統粉末 狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所製成。

‧ 紅糖、黑糖的迷思

常常有人好奇，現在當紅的日本「黑糖」與我們傳統所說的紅糖究竟是不是同樣的東西？答案是「肯定的」，傳統的紅糖與現在流行的各種黑糖都是以相同方法製作出來的糖，在營養與食用功效上也相同，所以可說是同樣的東西。

兩者之間顏色的深淺是因受到熬煮糖漿的時間長短所影響，黑糖的熬煮時間較長，糖漿經濃縮後做出來的糖磚呈現出近黑色之外觀。至於兩者間型態粗細的差異則是因為再加工的方式不同導致，所以常見有切割成不同大小的糖磚或是研磨成粉狀的糖粉。

‧ 紅糖大不同

不論是紅糖、黃糖、白糖、冰糖，起初的提煉作法都是一樣的，之所以會成為不同顏色、型態的糖，原因在於最後精製與脫色的程度不同。精製的程度越高顏色越白、純度越高，但是甜度卻不會因為純度高而增加。

這 幾種糖中甜度較高的是紅糖與黃糖。紅糖的成分所含物質豐富，除了甜味外，還具有獨樹一格的特殊風味，適合運用在作法簡單的料理上，才不會使味道太過複雜而 弄巧成拙，例如用來製作紅豆湯、紅糖糕、紅茶、咖啡甜味皆醇厚獨到。黃糖的風味與甜味居於中間，因此最常用來烹調一般的菜餚。白糖與冰糖甜度較低，但因為 甜味的純度高，可用來調製飲料或製作西點不會影響其他材料的原味，且具有使糕點質地蓬鬆的效用。


‧ 選紅糖增健康

甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、蘋果酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質、 支援新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質，對促進健康有絕對的正面效用。未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸 收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發育不可缺少的核黃素、胡蘿蔔 素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。此外，紅糖的含鈣量是白糖的10倍， 含鐵量是白糖的3.6倍。

‧ 且看紅糖顯神通

不起眼的傳統紅糖隨著健康觀念的提升，擺脫了以往的老舊形象成為市場上流行的搶手貨，最主要的原因在於它對於身體的健康有很大的幫助，中醫認為，紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。

紅 糖的好處在於「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、 食慾不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯袪寒。對老年體弱，特別是大病初癒的人，紅糖亦有極 佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。

紅糖在日本之所以會紅透半邊天，除了養生功效外，更因為紅糖中含有一種「糖蜜」成分，具有強力的解毒功效，能將過量的黑色素從真皮層中 導出，並通過淋巴組織排出體外。除此之外，也蘊含了胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分，對細胞具有強效抗氧化及修護的作用，能使皮下細胞在排 除黑色素後迅速生長，更徹底達到預防黑色素生成、持續美白的效果。這些美容與養生的功效，讓紅糖一躍成為追求美麗與健康的消費者津津樂道、爭相購買的新 寵。

‧ 利用紅糖作料理

即便紅糖具有諸多養生功效，本質仍是糖，在製作料理時依然跳不開調味的角色。紅糖的甜度高、風味獨特且具有增加色澤的作用，非常適合用於製作薑湯、紅糖糕這類深色的茶湯或糕點，不但可以增加香氣，使料理色澤更加紅潤誘人，更能同時增添營養與健康。

有許多注重養生的家庭已經開始以紅糖取代黃糖或白糖應用在一般烹調上，替代使用時要注意不可完全取代白糖或黃糖的份量來調味，因為白糖與黃糖甜度比紅糖低，如果添加相同份量的紅糖，做出來的味道會過甜，菜色也會過深，應適量減少份量再斟酌菜色添加。

‧ 保健養生紅糖水

將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅 糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體 力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。

紅糖水對婦女月經順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20％的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。

除了飲用之外，紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母 會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕乾 癢的感覺。

紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊症狀；黑糖加桂圓、薑汁共煮，有補中補血效果；取番薯、紅糖、薑汁一同煮，不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

番薯的营养价值和药效

蕃薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍

一、蕃薯---強身健體的超級美食

中美洲的土著自古以來就以蕃薯為主食，一直到十六世紀才經由歐洲傳來東南亞,在所有的薯類之中，蕃薯的維他命 C含量最為豐富，即使在加熱以後，也不會被破壞掉。

就以維他命E的和含量來說，蕃薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍，同時也含有很多克服成人病不可缺少的鉀。黃色品種的蕃薯含有豐富的維他命 B、胡蘿蔔素，對預防捱癌的發生很有效果。蕃薯也含有很豐富的丙種纖維素，能消除膽固醇以及克服頑固的便秘；而且就算吃的量多一些，也不致引起腹瀉。

我們在切蕃薯時流出的白色黏液，就是能夠使通便情形轉為良好的物質。中藥有一種叫(補中益氣 )的藥方，這種藥方能夠幫助身體消化器的作用，使全身充滿力氣。蕃薯就具備有這種功能，使衰弱的身體恢復健康。

烤蕃薯所具有的藥效最強大，尤其是逢到胃腸衰弱，氣力衰退時，吃烤蕃薯最有功效。根據美國國立研究機構的最近報導，只要每天吃蕃薯、南瓜、胡蘿蔔一百公克 (指三樣合起來一百公克)，就可以防止肺癌。蕃薯所具有的蛋白鋂，抗氧化物質以及葉紅素，很受到注目。

二、蕃薯的健胃整腸方法

糞便長時間滯留於體內時，由於糞便發酵而產生的腐敗物質會滯留於腸內的緣故，它就會從腸壁進入血液裡面，而循環於體內。這種被汙染的血液，將招致種種叫人感到不愉快的症狀。那麼，為了防止便秘，且不損及健康，我們應該如何著手呢？

居 住於新幾內亞的人，極少罹患便秘。他們的腸胃機能與消化能力都非常良好，他們的健康情形也比我們良好，秘訣就在他們的飲食生活。新幾內亞的居民以蕃薯為主 食。他們一天吃兩餐，每天吃五百公克的蕃薯，一天總共吃一公斤之多。因為，新幾內亞的居民多吃含食物纖維豐富的蕃薯，而排出大量糞便，所以他們不會罹患便 秘，胃腸機能特別良好。

吃蕃薯的量不必限制

對於新幾內亞人的飲食生活，或許我們不能全盤接受；不過，我們可以採取折衷方式，那就是所謂(蕃薯斷食法 )。

必須準備的東西為-----烤熟的蕃薯，以及少許的蕃茄、洋蔥等蔬菜。這種只吃蕃薯的 (斷食整腸法)，可以選在不上班的星期六或者星期天實行。只要一天就夠了。在這一天的三餐裡，必須總共吃一公斤以上的地瓜。分成三餐吃(最好每一餐吃半公斤)，再配以少許的蕃茄或者黃瓜、洋蔥之類就行了。

蕃薯最好採取烤的方法，不要吃蕃薯以外的食物。

採取這種健胃整腸斷食的翌日或第三天，將排出很多(約 一公斤) 的糞便。如此重複吃幾次以後，就能夠消除便秘問題，胃腸機能與消化力就會變成良好。

可能有一部分不能排出大量糞便，而只能排出少許。這一類人的胃腸可能已經受到相當的傷害，不過，再重複幾次的(蕃薯斷食法 )後，必定能夠好轉。不但能夠克服便秘，胃腸機能也能夠轉為良好。

三、採取(蕃薯斷食法)的收穫

(1) 不但治好便秘，小腹也平坦了

我 的丈夫以及孩子都喜歡吃油炸物，以及油膩的東西。或許我也跟著他們一道吃得緣故吧，從去年的秋天開始，我就被便秘問題所糾纏。為了克服便秘，從那時開始， 我就開始多吃一些蔬菜，但是效果並不太良好。有時忘了吃蔬菜，又吃油炸物之後，接連三、四天都無法排便。逢到那種狀況，一整天都會感覺到非常的不舒服，頭 部感到有些暈眩，吐氣有一股臭味，肚子也感到脹脹的。

那時，我聽人家說，只要吃一整天(三餐)的烤蕃薯就可以清理腸胃，治好便秘，於是我想立刻實施。但是那一天我忙得一塌糊塗，騰不出時間烤蕃薯。正因為如此，早餐與午餐時，我只吃了一些沙拉。一直到翌日方才吃了連續三餐得烤蕃薯。在那一天，我大約吃了一公斤又兩百公克的蕃薯。

到了翌日早晨在吃了早餐之後，我的肚子就咕嚕咕嚕地響了起來，叫我急忙地趕到洗手間。在那一天後，我前後上了兩次的大號，這是以前不曾有過的現象。這以後，我每天都能夠按時排便，克服了叫人煩惱的便秘。為了防範便秘再度復發，每逢星期天 , 我都是吃三餐的烤蕃薯，在量的方面都超過一公斤。如此吃烤蕃薯五、六次以後，我不但是便秘痊癒了，就連凸出的下腹部也縮了進去。

(2) 晚餐主食改為蕃薯，體重減輕了十斤

五年前，我從大學畢業後，幾乎在同時進入一家知名的公司服務。剛進入不久的那一段時期，因為很不習慣於那種工作，整天繃緊神經，以致與便秘結下不解之緣。在那一段時期裡，輕者每隔三天上一次大號，重則一星期方才上一次，所以一直都在服用輕瀉劑。

一直在三年前，我方才看到一本健康雜誌報導說，含豐富食物纖維的蕃薯能治好便秘。那時，我的便秘問題似乎對輕瀉劑產生了抗力，再也達不到以前的效果。我在求助無門之餘，只好去掉了晚餐的白飯，改吃大約五百公克的烤蕃薯。

我稍微灑了一些肉桂粉在烤蕃薯上面吃，同時也吃了少許的蕃茄與黃瓜。改為晚餐吃烤蕃薯以後，只經過兩三次，每天一早就能夠上大號。不但便秘遠離我而去，就連臉上長的面皰也逐漸減少。這兩年來，我都改為晚餐只吃烤蕃薯，想不到，在這兩年內，我的體重減輕了整整十公斤！

四、吃蕃薯綜合料理防治疾病

預防胃癌-蕃薯、紅蘿蔔與牛奶綜合料理

亞洲人所罹患的癌症，大約有六十%屬於消化系統的癌症。近些年來，雖然罹患率已經降低了些，然而，它仍然是我們最大的威脅。這一道蕃薯，紅蘿蔔與牛奶的綜合料理，包含了 -----對預防胃癌有預防效果的硫化物。

苦瓜的药效

苦瓜，是胃部不健康、肝臟功能不好的人的特效藥

苦瓜又名紫芝，是腸胃不佳、肝臟功能不好的人的特效藥。對於消除暑熱、強健身體有超群的效果。在南方料理中，苦瓜是一道不可或缺的菜，他們都是將苦瓜以油炒熟後食用。一般的青菜中，維他命 C約含量並不如想像中的多。苦瓜大約一百克中有一百二十毫克的維他命C，含量不可謂不驚人。

如何將這珍貴的天然維他命C好好保存，不予破壞地服食下去正是料理時最需留意的地方。嚴夏季節的戶外勞動與約會之前，請吃一點苦瓜，可以預防暑氣所引起的各種疾病，以及治療勃起不痊的毛病。

苦瓜中據說也含有維他命E，獨特的苦味和各種有用的物質在身體中流動，幫助人體渡過危險期。

一般的食物中很少帶有苦味的。而這種苦味對胃、肝臟有很大的好處。同時，在中藥上，它也被當做一種催情的春藥。例如：在日本當做健胃強肝的藥，在中國卻是當做強精劑來使用的。

在歐洲，雞尾酒中的橘子苦酒也和苦瓜有相同的效果。日本的九州，可以買到新鮮的苦瓜。

苦瓜和小 黃瓜一樣，表皮有著突起的疙瘩，有青白色和青黑色兩種，如果要當做菜用時，最好選擇顏色較深的苦瓜，效果較佳。順帶一提的是，日本沖繩島有三種提神的食物，即山羊的生肉片，海蛇料理與苦瓜。身體發熱、蚊蟲咬傷、扁桃腺發炎時，將苦瓜研成汁，塗於紗布上，貼於患部。

蘋果 =「記憶果」

蘋果 = 「記憶果」記得 大長今 的電視劇，她為皇上準備數顆蘋果放在他的寢室，
以幫助皇上放鬆心情並且幫助入眠蘋果果真是有其療效有一陣子睡得不好， 三更半
夜就轉醒過來，久久不能 再度入睡。

翌日，精神變得恍惚，痛苦得很。

一位外國朋友教我這個方法，就是吃一個蘋果。於是遇上這種情況，就吃一個蘋果，
果然很快又再入睡近年流行排毒， 以清潔體內一切妨礙健康的水分和毒素 。

在眾多水果材料中，蘋果亦佔上一席位，原來蘋果含有的蘋果酸和酒石酸 , 有助消
化身體內高油脂食物的功能，可以驅動腎臟排除體內多餘水分和毒素； 此 外蘋果
還含有豐富的果膠 , 這是一種可溶性的纖維質，可以跟鉛、汞等重金屬結合一起，
並和壞膽固醇一起排出體外以達致淨化的效果。所以「每日一蘋果，醫生遠離我」是有它的道理的。體內百毒清除，皮膚自然透光澤，斑印漸退。

如果不幸患上慢性胃炎，蘋果是不容懷疑的良藥。只要每日中飯及晚飯後吃一個去皮蘋果，好快胃炎就痊癒了。

據說，蘋果酸能夠抑制癌細胞的擴散呢！

都市人應酬，生活毫無秩序又缺乏運動，為了防止未老先衰，每日至少一個蘋果，看來是明智的選擇。何況蘋果在古代中國早有「智慧果」之稱呢！蘋果含有 豐富的維他命B1 、B2、C及胡蘿蔔素、 煙酸 （亦稱維他命 B5；此外還含有糖類、脂肪、蛋白質、果膠、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸、鞣酸等。

蘋果皮含有的車菊素有止嘔功效。可惜現在許多蘋果外皮有石 蠟農藥殘留，不宜吃食。一位營養專家告訴我，蘋果外號「記憶果」。為甚麼呢？

因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素。一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力。是以多吃蘋果有提高智能的功效。香薰治療是近年流行的紓解抑鬱和壓抑感的良方之一。而眾多香薰中，經研究結果，蘋果香薰對人的心理影響最大，它具有消除心理抑鬱 感的作用，

許多病人一旦吸入蘋果香氣，精神馬上變得愉快平和。所以，如果你晚上睡不寧或者有失眠情況的話 , 不妨灑點蘋果香薰，擔保你好快進入夢鄉！

如果您收到別人分享給您的好文章，不要吝嗇，您也可以繼續分享給好友，請別忘我這一份喔。

金針菇抗癌

金針菇抗癌　成功殺死95%癌細胞

記者:范文欽　柯勝雄 台北報導


吃金針菇可以殺死癌細胞，根據新加坡大學的最新研究。由於金針菇含有一種多醣體，可以加強人體免疫系統，在動物實驗中，這種特殊的蛋白質，可以有效殺死95%的癌細胞。

記者：「吃火鍋時，大家都不會忘記加入這個金針菇，而根據新加坡國立大學的最新研究發現，這個金針菇裡面的多醣體，具有抗癌的功效。」細細長長的金針菇，30元就可以買一大盤，這樣的便宜貨竟然具有抗癌功效，為什麼這麼神奇？
陽明藥理研究所教授潘懷宗：「有這個多醣體，吃進去之後，可以促進身體所謂自然殺手細胞的增生而變多，因為它變多、變強了以後，就能夠撲殺身體裡面的癌細胞、撲殺身體裡面的病毒，所以可以造成所謂的預防癌症，或者治療癌症這樣的效果。」用自體細胞殺死腫瘤的免疫療法，是當今醫界最紅的抗癌秘方。美國最新研究， 先抽血20C.C在體外利用特殊蛋白質，讓自然殺手細胞倍增，成功撲殺血癌細胞。

潘懷宗：「它可以在體外，將人類的自然殺手細胞，能夠增強到幾萬倍，再利用高度的純化技術，這第二個比較高級的技術，純化出純的自然殺傷細胞，再用點滴靜脈注射的方式，滴回你自己的身體裡面。」

專家說，這種方法，跟吃金針菇是同樣的原理，吃的時候，用火鍋烹調最好，而且煮的時間不要超過三分鐘，煮得太爛，裡面可以殺死癌細胞的多醣體，可能就沒有效了。

湯匙預防感冒法

照片說明~

http://www.burlan.com.tw/medicalnews/041119d.htm

點上面的網頁看，有照片說明ㄛ

感冒是萬病之源，也可能是癌前症狀。預防醫學專家、人稱「防癌教母」的莊淑旂博
士，今天首度公開她最新研發的「湯匙預防感冒法」，此法不同於刮痧，重點在預
防、避免感冒，只要每天睡前刮１次，徹夜好眠後，可確保向疲勞說拜拜，自然不容
易感冒。

在８６歲大壽前夕，莊淑旂將她延年益壽的健康法首度完整公開，時報出版公司將這
些獨家的２４小時自我健康管理秘訣，均收錄在《管好健康活到老》書內。今天在新
書發表會上，莊淑旂也首度將「湯匙預防感冒法」的做法及原理，告諸大眾。

所謂的「湯匙預防感冒法」，動作與傳統的刮痧雷同，但原理卻大大不同。首先，湯
匙法不需要將衣服脫掉，也不需抹上潤滑油，只要使用一般沒有破損的瓷湯匙，隔著
衣服，順著肩胛骨２側由上往下、適度施力地刮，馬上可以感覺到通體舒暢，人瞬間
輕鬆得不得了。

莊淑旂說，傳統的刮痧是「有病」才刮，用於急性炎症如感冒、發燒、出汗、中暑後
才刮；但湯匙法是１種按摩，強調「今天的疲勞．今天消除」，它可刺激體內淋巴腺
新陳代謝，活化免疫力細胞，即可達到預防感冒的效用。

湯匙法建議每天晚上睡前進行５分鐘，莊淑旂說，這是促進親子或夫妻之間感情和樂
的運動。被刮者坐在椅子或床上，２手要伸直到比肩膀稍高之處，且稍微往後一點，
全身放鬆、頭不能低下去，而刮者的手則要壓緊在被刮者的身上。

然後使用瓷湯匙在背部２側，緩緩地自上由下刮下來，刮完後再適度使力拍打背部；
之後，把被刮者的背部整個往後拉提開來，目的在打開胸部橫隔膜，讓心臟、腸胃、
腦部都活化起來。

莊淑旂說，疲勞光靠睡覺是沒用的。使用湯匙法後會發現，愈疲勞的人，刮起來愈舒
服，反而不會痛。湯匙法的目的就是要把消除疲勞，如果每天的疲勞不清除，就很容
易感冒。１個人若１年感冒到４次，就容易有前癌症狀。

在施行湯匙法之前，要先調整日常姿勢、動作，因為姿勢不正確，效果比較難達成，
所以要先矯正身體，練習縮小腹、提肛等。此準備動作依性別、年齡、體型有不同的
預備動作，進行湯匙法之前起碼要先做個５到７天。

８６歲莊淑旂氣色紅潤自創--博士養生法

高齡８６歲的預防醫學專家莊淑旂，氣色紅潤，思慮清楚，她的養身秘訣就是「白天
宇宙健康操．晚上湯匙預防感冒法」，每天持之以恆，再搭配健康飲食、規律運動，
把體內所有的「氣」給排出來，自然就不容易感冒。

营养地瓜叶及吃法

亞蔬中心副研究員楊瑞玉分析研究，每天只要吃300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足1個人1天的維生素 A、C、E 及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高5到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有dicaffeoyl quinic acids成分，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。

台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。經常使用電腦的人，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜。此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作 養生食物，地瓜可說是當之無愧。糖尿病患最好避免吃地瓜。怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。
林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！

水炒（烫）地瓜叶

材料：地瓜叶、沙拉油、盐、糖。

做法：

水炒：先以适量的水（视地瓜叶多少而定）煮沸后，再加入少许的沙拉油，以及盐、糖加以调味，然后再放入地瓜叶，炒几下后即把锅盖盖上（不加盖地瓜叶会变黄或变黑），约三至五分钟即可起锅（时间的长短视地瓜叶老嫩而定），装盘时记得尽量把水沥乾。


水烫：半锅水煮沸后，放入地瓜叶。水滚后一～二分钟，将地瓜叶捞起沥乾，再加入少许油、盐、糖趁热拌匀即可。
注：这两种做法均能保持地瓜叶的鲜嫩，以及防止沙拉油热炒变质，是很健康的食法。如果煮的地瓜叶量少，建议以水炒做法较快速，量多时则以水烫为宜。

养成不憋尿的习惯

Submitted by 网络蚯蚓 on 2008, August 21, 4:43 PM. 杂志预览

一般来说，正常的膀胱当尿液达到150cc时，就会有初步的尿意。这个讯息，大概只在大脑停留1秒，一闪就过了；而当尿液增加到200cc时，尿意就会显得比较强烈，大部分的人如果没有特别留意，选择不去上厕所，膀胱还是容许继续憋着。

不过，当膀胱尿液容量增加到400cc时，就到了非解不可的地步。但膀胱这个容器可是有伸缩弹性的，虽然是非解不可，但如果你强忍着尿意，膀胱可允许的容量甚至可以达到800cc、甚至1,000cc。通常，如果要给「憋尿」下1个定义，必须要将相当富弹性的尿液数量化，一般来说，有200cc以上的容量，就算是在憋尿了。

应付竞争越来越激烈的上班环境，许多上班族都在不知不觉中养成憋尿的习惯，上班族一定要善待自己的膀胱，千万不要养成憋尿的习惯，否则年纪日渐增长之后，膀胱将会把你所有的虐待「连本带利」还给你。现代人因为来自社会的压力大增，每个人面对不同的工作型态，也有不同的工作环境，大家也各自发展出自己的生存法则，但是在与时间竞争下，能省一段时间就是一段时间，当然厕所也是尽量少上为宜，甚至还有人以自己能长时间憋尿沾沾自喜，以为自己很有「力」。

其实憋尿对自己的泌尿系统多少会造成伤害，状况轻微的话，会造成尿道、膀胱发炎，小便会有灼热感，甚至会出现刺痛的状况；再进一步会让自己产生强烈的残尿感，敏感的尿意会让自己不断的想上厕所，甚至连膀胱都已排空还会想上厕所，如果状况严重，将会导致肾脏发炎，甚至长期住院。

因此，上班族千万不要刻意憋尿；但也不要矫枉过正、过犹不及都不好，一有尿意就要上厕所也没必要；如何找出一个「憋与不憋」的平衡点。

此外，虽然泌尿科医师建议每天要喝2千到3千cc的水，但是为了避免憋尿，也要依照自己的工作性质调整自己喝水的节奏，才能让自己喝得健康。

记住，膀胱也算是消耗品，如果年轻时没有好好地对待它，滥用膀胱的收缩与感觉，一旦年纪增长，膀胱就会将你年轻时对它的虐待，「连本带利」的还给你，让你饱受「少年不努力、老大徒伤悲」之憾。

看完了吗？去尿尿吧!

防 癌 訣 竅 多——生活常识

飲 茶  防  癌:茶不但可阻止至癌物--亞銷胺在體內合成.同時也有抑制亞銷胺
致癌的作用茶中微量元素點有抵抗腫瘤及消除自由基的作用.專家發現.綠茶還具
有抗細胞突變的效應
運 動 防 癌: 美國專家調查研究發現.運動可預防直腸癌的發生.特別對於女性.
獲得的效果更好

戒 煙 防 癌 :煙中許多化學成分和放射性元素都能致癌.尤易導致肺癌

歡 笑 防 癌 :日本專家對觀看喜劇合相生表演的79名癌症病人進行了血樣測定.
發現病人在笑過之後.體內天然殺傷癌細胞的活性物質大大提高

開 窗 防 癌 :地面和其他建築材料都能釋放致癌氣體--氡及其子體(氡裂便後的
物質).常開窗可使室內空氣中這類致癌物降到最小密度.

睡 眠 防 癌 :澳大利亞專家強調.睡眠不好.人體就很難控制住細胞在分裂過程中
不發生突變而成為癌細胞.故保證睡眠質量是防癌的首要因素

防 輻 射 致 癌 :長期受大量紫外線照射可置皮膚癌.因此.避免陽光中紫外線長
時間的反照射.可預防皮膚癌及黑色素痣癌變的發生

防 肥 胖 致 癌 :美國一大癌症研究中心的資料顯示.腰部以上特別肥胖易患乳腺
癌.腰圍及臀圍差別不大者較一般婦女風險高6倍

樂 觀 防 癌 :精神緊張.情緒壓抑.悲觀憂愁.可嚴重抑制機體免疫功能.而飲食
致癌症發生.與此相反.樂觀.開朗.開扣.進取.卻能顯示極大的致癌效應

勤 排 尿 防 癌 :排尿可引起一系列肌肉運動及其相 觀反射.加速腸內廢物的清除

改變飲食防癌 :有關研究結果發現.單一不變得飲食習慣可以促使癌變早發..
因故定不變 的飲食結構和偏愛某些特有的有毒物質.甚至是致癌物質

吃大豆防癌 :美國有關研究人員的最新研究顯示..大豆是抗癌首要選食品.因
為大豆中的特殊成分--異黃酮.可斷絕為癌細胞提供(養料)的通路

常吃蔬菜防癌 :蔬菜中的葉綠素銅鈉鹽是有效的抗誘變劑.具有抗癌作用.
蔬菜中還有大量維生素C.  能阻斷亞硝胺形成

自然抗癌法     莊淑旂博士

隔夜的疲勞最傷身
雖然睡了很長一段時間，但早晨還是起不來，頭昏腦脹的，這就表示前一天的
疲勞還沒完全的清除。要想活得久、還要活得好，一定要記得「今天的疲勞，
今天消除」！針對身體不同器官不同部位，消除疲勞各有方法，但就整體來說
，排便和脹氣，是非常基本又重要的兩件大事。

每天都要上廁所
就健康管理而言，「排便」是一件很重要的體內「信息」。如果不把體內廢物
排除，身體就不能充分攝取新的食物，所以在廁所內看報紙、雜誌和抽菸是最
要不得的。莊博士曾針對罹患肺癌和大腸癌的患者做過調查，有在排便時抽菸
看書報習慣的，佔了壓倒性的多數。

不在體內堆廢氣
莊博士所注重的是放屁和打嗝等體內脹氣。所謂「體內脹氣」就是指因消化活動、
基礎代謝等產生的廢物，以及經由呼吸道進入體內的空氣。脹氣在一定程度下是沒
有什麼問題的，但如果是由不規則生活或偏差的飲食生活及壓力，使消化活動減退
，而產生大量的廢氣，那麼，想把廢氣排出體外就會變得不順利了。莊博士過去在
醫院服務時，曾診察過八位被認為很健康、卻在睡眠中驟死的「暴卒病」患者，解
剖時都發現他們的胃囊異常膨脹，再追蹤他們生前的生活習性，發現他們長年累月
不吃早餐，因為工作忙碌，午餐也不能慢慢吃，一天的營養都靠晚餐來補給，以致
大吃大喝後很快就去睡。而人在熟睡中，吃下的食物卻吸收了胃液和水分而膨脹、
發酵，產生的廢氣使胃鼓脹，壓迫肺或心臟，才導致「暴卒病」的發作。所以避免
在睡前暴飲暴食，不要製造和堆積廢氣在體內，是保有健康很重要的一步。

晚餐前洗澡消疲勞
莊博士指出，洗澡能暖和身體，促進血液循環，改善大腸蠕動，排出體內廢氣，
對消除疲勞很有幫助，她並建議「最好在晚餐前入浴」。入浴前若是肚子很餓，
不妨先慢慢的喝下一杯蔬菜汁或果汁，稍微休息一下，再去洗澡。如果一定要在
飯後洗澡，最好能在兩小時後再入浴。因為要消化吃下去的食物，血液會集中在
消化器官，如果馬上洗澡，血液就會擴散到全身，妨礙腸胃的功能，造成廢氣滯
留體內，有時會壓迫到心臟，是很危險的。

莊博士建議的入浴方法是「三段式入浴法」。
首先浸泡到膝蓋以下三分鐘，雙手及兩肘可放入水中，按摩腳踝；然後坐下，
讓水淹過肚臍，大約浸泡三分鐘；最後全身坐入浴缸，依照各人喜好浸泡。
至於洗澡水的溫度，以在攝氏41至43度的水溫中沐浴，最能消除疲勞。平均
來說，入浴時間以10至20分鐘最理想。

人体最佳黄金时间表

来源: 宿州热线


⒈刷牙的最佳时间 饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时，口腔的细菌开始分解食物残渣，其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质，使牙齿受到损害。

⒉饮茶的最佳时间 饮茶养生的最佳时间是用餐1小时后。不少人喜欢饭后马上饮热茶，这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血。

⒊喝牛奶的最佳时间 因牛奶含有丰富的钙，中老年人睡觉前饮用，可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时，牛奶有催眠作用。

⒋吃水果的最佳时间 吃水果的最佳时间是饭前1小时。因为水果属生食，吃生食后再吃熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。

⒌晒太阳的最佳时间 上午8时至10时和下午4时至7时，是晒太阳养生的最佳时间。此时日光以有益的紫外线A光束为主，可使人体产生维生素D，从而增强人体免疫系统的抗痨和防止骨质疏松的能力，并减少动脉硬化的发病率。

⒍美容的最佳时间 皮肤的新陈代谢在24点至次日凌晨6点最为旺盛，因此晚上睡前使用化妆品进行美容护肤效果最佳，能起到促进新陈代谢和保护皮肤健康的功效。

⒎散步的最佳时间 饭后45分钟至60分钟，以每小时4.8公里的速度散步20分钟，热量消耗最大，最有利于减肥。如果在饭后两小时后再散步，效果会更好。

⒏洗澡的最佳时间 每天晚上睡觉前来一个温水浴(35℃～45℃)，能使全身的肌肉、关节松弛，血液循环加快，帮助你安然入睡。

⒐睡眠的最佳时间 午睡最好从13点开始，这时人体感觉已下降，很容易入睡。晚上则以22点至23点上床为佳，因为人的深睡时间在24点至次日凌晨3点，而人在睡后一个半小时即进入深睡状态。

10.锻炼的最佳时间 傍晚锻炼最为有益。原因是：人类的体力发挥或身体的适应能力，均以下午或接近黄昏时分为最佳。此时，人的味觉、视觉、听觉等感觉最敏感，全身协调能力最强，尤其是心律与血压都较平稳，最适宜锻炼。